2018-01-15 1/15 晩御飯の写真 お出汁は希釈の素麺出汁を使ってます その方が、昆布も鰹節の出汁が 入っていて使いやすいのです。 素麺、(濃口、薄口の)醤油の替わり、 水炊きのタレに、焼きそば、焼き飯、 うどんだしにも私んちでは使ってたりします。後、卵かけご飯にも👌 濃口と薄口を使い分けると場所を取るし たまたま、どちらかが売り切れなんてある。 一本にしてしまえば買い物も楽🙆 ま、母は濃口を使っているみたいですけど😆 ま、美味しければあとは良しと😁 さて、野菜が後半分。中華麺とあわせて 焼きそばにしちゃいますかな🙋